L’alimentazione
non é solamente un sistema di
sapori ma é anche un mondo che ogni cultura possiede.
sapori ma é anche un mondo che ogni cultura possiede.
La
cucina ne è la soglia più accessibile. Mangiare
la cucina
di
qualcuno significa oltrepassare questa soglia ed abitare il suo mondo.
“Cooking
religion è un inno al piacere del cibo e alla
poesia dei gesti quotidiani“
ANSA
ANSA
“Siamo
in cucina… e siamo contemporaneamente a teatro: gran
magia… questo delizioso spettacolo… bisogna
vederlo”
La STAMPA
La STAMPA
“L’Ecclesiaste
e gli gnocchi sono solo due dei molteplici ingredienti abilmente
mischiati da Eleonora Marino… La parola non è
l’unico linguaggio di scena. Ci sono il corpo, la danza, il
movimento, un video proiettato sulla tovaglia…” SLOWFOOD
“Avvolti
dagli effluvi di aglio, cipolla e pomodoro, gli spettatori assistono
alla preparazione, in diretta e sotto i loro occhi, di un piatto di
gnocchi come li facevano le nostre nonne” Il
GAZZETTINO
“Una
creazione che parla della perdità
d’identità, della
perdita del rito e della loro importanza attraverso la metafora della
cucina” FOCUS
NEWS Reportage sullo spettacolo "E471-il cibo dell'anima" sul sito www.my-tivi.fr rubrica Infos dal 22 al 29 ottobre e in seguito nella sotto-rubrica Archives.
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